一、 教材分析
《几种重要的金属化合物》是新教材中有关金属及其化合物性质的重要的学习内容之一。金属在自然界基本以化合态形式存在,因此第一节介绍金属单质的性质后,第二节重点讲述了钠、铝、铁的化合物性质。在这一节内容里,新教材安排了精彩的图片和丰富的实验探究。旨在强调学生的主体学习能力,倡导学生主动参与,乐于探究,培养学生探究、分析和解决问题的能力、以及交流与合作的能力,对提高学生全面的科学素养具有十分重要的作用。
《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》本节内容在呈现方式上有以下特点:图画较多,有利于引起学生的学习兴趣,对所学知识留下深刻的印象;活动较多,有利于培养学生的各种能力。在介绍碳酸钠和碳酸氢钠时,采用科学探究的形式,突出实验引探功能;利用对比的方法,让学生填写表格,可使学生在比较中学习。教学重点是碳酸钠和碳酸氢钠的性质,难点是如何引导学生正确观察实验现象,并分析这些现象的本质,对碳酸钠和碳酸氢钠的性质作出正确的判断。
二、教学设计思路
二、 教案
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课题 |
《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》 |
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教学目标 |
1.知识与技能:通过实验探究、对比的方法,探究归纳Na2CO3和NaHCO3的主要性质。
2.过程与方法:体验实验探究的过程;培养学生的操作技能、观察能力和分析问题的能力等。
3.情感态度与价值观:鼓励学生积极提出问题,培养学生敢于质疑、勇于创新的精神和合作的精神。 |
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重点 |
Na2CO3和NaHCO3的主要性质及鉴别 |
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难点 |
对实验现象的观察和分析;探究能力的培养提高。 |
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教学方法 |
学生实验探究法,学习小组讨论、交流 |
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仪器、用品 |
试管、滴管、烧杯、酒精灯、带铁夹的铁架台、碳酸钠(s)、碳酸氢钠(s)、酚酞、澄清石灰水、稀盐酸 |
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教学内容 |
教师活动 |
学生活动 |
意图和手段 |
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引入 |
这节课我们学习Na2CO3和NaHCO3,先请同学介绍两者的用途。? |
通过PPT介绍两者的用途,简单说明两者的不同。 |
培养学生的资料收集、归纳能力。 |
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过渡
引导 |
如何设计鉴别分离Na2CO3和NaHCO3?
教材从哪些方面进行碳酸钠和碳酸氢钠的对比? |
阅读课本,总结、归纳。
生1:俗称、颜色
生2:溶解性、与酸反应,热稳定性等.. |
明确Na2CO3和NaHCO3的研究角度,
培养学生自学能力等。 |
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深入 |
下面我们将对这两种物质的溶解性、热稳定性、及与盐酸反应进行重点比较 |
明确学习目标 |
明确教学重点 |
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科学探究1 |
请通过实验证明,四人一小组,合作科学探究1,讨论完成表格1 |
小组合作完成科学探究1,通过实验现象讨论得结论。 |
培养学生对现象的综合分析能力 |
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成员讲述、归纳 |
请其中2组成员讲述该组的实验现象及结论。 |
生1:溶解性:Na2CO3NaHCO3
生2:都使酚酞溶液变红,但Na2CO3颜色更深。 |
以事实为依据,增加感性认识。 |
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【PPT】 |
1.Na2CO3 与NaHCO3的对比
化学名称 碳酸钠 碳酸氢钠
俗称 纯碱 苏打 小苏打
色态 白色粉末无色晶体 白色晶体
溶解性 Na2CO3 〉NaHCO3
碱性 Na2CO3 〉NaHCO3 |
对比自己的结论,查漏补缺,完善结论。 |
使知识系统化、条理化。 |
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设疑深入 |
如果Na2CO3固体混有NaHCO3固体,应该如何除去? |
加热,使NaHCO3固体分解。 |
培养学生的自学能力。 |
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选择装置 |
投影几套装置让学生选择 |
固体加固体的实验装置
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培养学生的实验运用能力。 |
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科学探究2
提问
结论 |
Na2CO3和NaHCO3的加热
我们看见碳酸氢钠的试管中有水珠生成,并使澄清石灰水变混浊,说明什么?碳酸钠有否这种现象?
那么剩下的固体是什么呢?可以怎样验证?
取出产物加入盐酸,看见大量气泡产生。
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现象 |
反应方程式 |
结论 |
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Na2CO3 |
无 |
无 |
碳酸钠固体比碳酸氢钠固体热稳定性强 |
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NaHCO3 |
生成气体使澄清石灰水变浑浊 |
2NaHCO3=
Na2CO3+H2O+
CO2↑ |
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个别学生上台演示
NaHCO3受热分解产生水、二氧化碳,Na2CO3受热不易分解。
Na2CO3
热稳定性:
Na2CO3 〉NaHCO3
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在对比中学习、归纳,通过实验说明问题,培养学生的观察思考能力。 |
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设疑深入 |
NaHCO3能否和盐酸反应? |
生1:能。
生2:不能 |
深入思考问题 |
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科学探究3 |
Na2CO3溶液和NaHCO3溶液与盐酸的对比反应。
引导学生观察两个试管中是否产生气泡以及快慢 |
个别学生上台演示:
观察:两个试管中都产生气泡,但NaHCO3溶液更快产生气体。 |
培养学生对现象的综合分析能力 |
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学生上台书写方程式:
Na2CO3+2HCl=
2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=
NaCl+H2O+CO2↑ |
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【PPT】总结对比 |
Na2CO3和NaHCO3的对比
1.Na2CO3 2.NaHCO3
在水中溶解性 Na2CO3>NaHCO3
与盐酸反应 1. CO32-+2H+=H2O+CO2↑
2. HCO3-+H+=H2O+CO2↑
热稳定性 NaHCO3>Na2CO3
.2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
用途 1.制玻璃、肥皂、造纸、纺织等
2.焙制糕点的发酵粉,治疗胃酸过多
鉴别方法 加热、酚酞、溶解、与盐酸反应
作业:1.如何鉴别Na+离子的存在?
2.完成Na→Na2O2→Na2CO3→NaHCO3的化学反应方程式。 |
讨论总结后,个别回答
学生分组讨论 |
使知识系统化、条理化
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[板书设计]
第三章 第二节 几种重要的金属化合物
碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究
探究实验1:溶解性、碱性。
探究实验2:热稳定性。
探究实验3:与稀盐酸的反应。
总结:Na2CO3 与NaHCO3转化及鉴别 |
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四、教学反思
《碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究》 这部分内容,其性质并不是本单元教学的难点,知识层面要求不高。作为科学探究的“区别Na2CO3和NaHCO3的实验”,教材的设计是以列表的形式提供信息,由学生进行实验方案的设计,且实验都是简单易做,学生可以通过努力独立完成或者小组合作完成。
根据以上特点,我淡化了Na2CO3和NaHCO3化学性质的教学,将本节的教学目标定位在“让学生体验科学探究的过程,学会科学探究的一般方法”,并且将科学精神、探究精神融入教学当中。从生活引入,以实验探究、讨论式教学法的形式展开,特别是设计学案,辅助教学,引导和启发学生进行主动建构,充分发挥学生课堂主体地位,又可充分发掘教师的辅导作用,这样更能激发学生学习的兴趣和情感。
本节教学设计的主线是:创设情境—猜想设疑—实验探究—小组讨论--得出结论——总结内容--习题巩固。充分利用多媒体课件,运用引导-实验探究、对比的教学方法进行边讲边实验教学。这在教学中突出学生动手能力、合作交流能力、观察能力、对比能力、分析问题和解决问题能力的培养。让学生在一系列猜想、实验、讨论、归纳等活动中完成知识与能力的建构,体验探究实验的无穷乐趣。
在授课时,由于第一次上公开课,我在前面几分钟有些紧张,而且毛病是语速过快。在引导学生设疑进行探究实验前,我提前引导告诉了会有的实验现象,这就改变了当初实验的初衷,从探究式变成了验证式实验。在学生实验前,对“等量比较”的实验原理没有强调好,使得一些学生没有按照学案上的要求实验,进行碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度对比时,加水过多或两支试管加水不一样,而感受不到热量和溶解度的差异。而在进行碳酸钠与盐酸的反应,有所要求的是稀盐酸的浓度,浓度太大或太小,都无法观察到现象,浓度为0.5 mol/L即可。
在内容处理方面,考虑到学生有预习,且对前面的知识掌握较好,对于4个科学探究,前3个我在20min内就完成。对于碳酸钠与盐酸的互滴,我给学生实验的时间就较多,因为现象要对比慢慢观察。而且对现象的解释慢慢引导,让学生一步步找出答案。最后总结碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别,我让学生总结,既可以看到本节课的教学效果,又发挥了学生的主导性,在整节课起了个小高潮。时间分配较合理,能在40min完成本课时的内容。
学案的设计较好,有连贯性。关键是引导学生用好学案,很多学生做完实验没有意识去讨论、填写学案,等我用ppt打出答案后,又急急忙忙去抄答案。这一点不好,以后的公开课如果要用到学案,相信会提前发给学生,课前思考解决,课内讨论得到较合适答案。
附件:学案
《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》的探究学习
[知识疏理]
1.平常生活中是否有接触到碳酸钠与碳酸氢钠?请你说出它们的用途 。
碳酸钠俗名是 ,碳酸氢钠俗名是 。
2.通过预习和观察,你能说出碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质吗?
3.如果给你两瓶固体,分别是碳酸钠和碳酸氢钠,你能想出多少种鉴别的方法?
4. 探究实验
探究实验1:探究Na2CO3和NaHCO3的溶解性、碱性。
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Na2CO3 |
NaHCO3 |
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1.加入1 mL水 |
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2.加入10 mL水 |
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3.滴入1-2滴酚酞 |
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结论 |
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探究实验2:探究Na2CO3和NaHCO3的热稳定性。
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现象 |
发生反应的化学方程式 |
结论 |
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Na2CO3 |
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NaHCO3 |
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探究实验3:探究Na2CO3和NaHCO3与稀盐酸的反应。
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现象 |
发生反应的化学方程式 |
结论 |
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Na2CO3 |
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NaHCO3 |
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继续思考:往Na2CO3溶液中滴入稀盐酸,和往稀盐酸中滴入Na2CO3溶液,现象一样吗?
动动手:
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现象 |
发生反应的化学方程式 |
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Na2CO3滴入稀盐酸 |
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稀盐酸滴入Na2CO3 |
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5、你能总结碳酸钠和碳酸氢钠的性质吗?
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Na2CO3 |
NaHCO3 |
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俗名 |
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色态 |
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溶解度 |
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碱性 |
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热稳定性 |
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与稀盐酸的反应 |
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相互转化 |
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[学习训练]
A.基础训练
1.请写出NaHCO3受热分解的方程式并描述实验现象。
。
2. 有两包白色粉末,只知分别是Na2CO3和NaHCO3,请你尽可能多的写出鉴别方法?
(1) 。
(2) 。
(3) 。
3.除去Na2CO3 固体中少量NaHCO3的最佳方法是( )。
A.加入适量盐酸 B.加入NaOH溶液
C.加热 D.配成溶液后通入CO2
4. 关于Na2CO3和NaHCO3性质的有关叙述正确的是
A.在水中溶解性:Na2CO3<NaHCO3
B.热稳定性:Na2CO3>NaHCO3
C.与酸反应的速度:Na2CO3<NaHCO3
D.Na2CO3不能转化成NaHCO3,而NaHCO3能转化为Na2CO3
5. 加热10.0 g碳酸钠和碳酸氢钠的混合物至质量不再变化,剩余固体的质量为8.45 g,求混合物中碳酸钠的质量分数。
[提高训练]
1. (1)除去混入NaCl溶液中少量NaHCO3杂质的试剂是 ,离子方程式为 。
(2)除去Na2CO3粉末中混入的NaHCO3杂质用 方法,化学方程式为 。
2. 过量的NaHCO3和Na2O2混合,在密闭容器中充分混合加热后,最后排出气体,残留的
固体是( )。
A. Na2O B.Na2CO3 C.Na2O2和Na2CO3 D.Na2O2和Na2O
3. 有一包由碳酸钠和碳酸氢钠均匀混合成的固体混合物,取5.92 g此固体混合物,用酒精灯加热至质量不再减少时,测得生成0.44g二氧化碳。
(1)求5.92 g此固体混合物中含碳酸氢钠多少g? -
(2)另取一定量的此固体混合物,加入50 mL未知浓度的盐酸,两者刚好完全反应,生成氯化钠、二氧化碳和水,并测得生成二氧化碳气体2688 mL(标况)。求盐酸的物质的量浓度。
学案答案
[知识疏理]
1、制面包,生粉,胃药,洗涤剂、纺织、造纸等。俗名苏打、纯碱。俗名小苏打。
2、碳酸钠是白色粉末,碳酸氢钠是白色晶体。易溶于水。
3、加热、加水、加酚酞。加酸、加氯化钙、氯化钡。
4、
科学探究1:
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Na2CO3 |
NaHCO3 |
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1.加入1mL水 |
加水结块变成晶体,放热 |
加水部分溶解,感觉不到热量 |
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2.加入10mL水 |
振荡后固体可溶解 |
振荡后还有部分固体 |
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3.滴入1-2滴酚酞 |
溶液变红 |
溶液变微红 |
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结论 |
1.溶解性: Na2CO3>NaHCO3 |
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2.碱性: Na2CO3>NaHCO3 |
科学探究2:
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现象 |
发生反应的化学方程式 |
结论 |
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Na2CO3 |
无明显现象 |
无 |
Na2CO3
比NaHCO3稳定 |
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NaHCO3 |
受热分解,生成气体使澄清石灰水变浑浊。 |
2NaHCO3= Na2CO3+H2O+CO2 |
科学探究3:
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现象 |
发生反应的化学方程式 |
结论 |
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Na2CO3 |
刚开始没有气泡,随着稀盐酸的不断滴入才产生气泡。 |
Na2CO3+2HCl=
2NaCl+ H2O+CO2 |
Na2CO3
和NaHCO3都易与酸反应,但是NaHCO3与酸反应更快、更剧烈。 |
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NaHCO3 |
稀盐酸一滴入就有气泡产生。 |
NaHCO3+HCl=
NaCl+ H2O + CO2 |
动动手
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现象 |
发生反应的化学方程式 |
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Na2CO3滴入稀盐酸 |
刚开始没有气泡,随着稀盐酸的不断滴入才产生气泡。 |
 
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稀盐酸滴入Na2CO3 |
一滴入就有气泡产生 |
CO32 - + 2H += H2O + CO2 |
5、总结
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Na2CO3 |
NaHCO3 |
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俗名 |
纯碱或苏打 |
小苏打 |
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色态 |
白色粉末 |
白色晶体 |
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溶解度 |
Na2CO3>NaHCO3 |
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碱性 |
Na2CO3>NaHCO3 |
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热稳定性 |
Na2CO3比NaHCO3更稳定 |
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与稀盐酸的反应 |
Na2CO3和NaHCO3都易与酸反应,但是NaHCO3与酸反应更快、更剧烈。
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相互转化 |
 
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[学习训练]
A.基础训练
1、2NaHCO3
Na2CO3 + H2O + CO2↑,试管内壁有水珠,产生气体能使澄清石灰
水变浑浊。
2、(1)2支试管中分别放入约1g 的两种试样,分别滴入10 滴水。粉末粘结且放热的是Na2CO3,粉末部分成溶液的为NaHCO3。
(2)将试样配成物质的量浓度相同的溶液,分别滴入数滴酚酞。溶液的红色较深的是Na2CO3,较浅的为NaHCO3。
(3)2支试管中分别放入约1g 的两种试样,分别加热。试管壁有水珠的是NaHCO3,无明显变化的为Na2CO3。
3、C 4、BC 5、42%
[提高训练]
1、(1)盐酸:HCO3-+H+=CO2↑+H2O;
(2)加热:2NaHCO3
Na2CO3+CO2↑+H2O
2、B
3、2NaHCO3
Na2CO3 + H2O + CO2↑
(1)3.12g(提示:二氧化碳由碳酸氢钠分解产生,由二氧化碳质量可求到物质的量,通过比例关系求出碳酸氢钠的物质的量,再到其质量。)
(2)4 mol/L(提示:通过写出碳酸钠、碳酸氢钠和盐酸的比例式,建立产生二氧化碳的方程1和碳酸钠、碳酸氢钠的质量方程2可求出碳酸钠、碳酸氢钠的物质的量,通过比例就可以求出盐酸的物质的量浓度)