浙江省2008年4月高等教育自学考试
生物化学及生化技术试题
课程代码：03024

一、单项选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的( )
A.稳定性增加 
B.表面净电荷不变
C.表面净电荷增加 
D.溶解度最小

2.等电点最接近pH7的氨基酸是( )
A.精氨酸 
B.组氨酸
C.甘氨酸 
D.苏氨酸

3.核酸中核苷酸之间的连接方式是( )
A.2'，5'-磷酸二酯键 
B.氢键
C.3'，5'-磷酸二酯键 
D.糖苷键

4.某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为( )
A.35％ 
B.15％
C.30％ 
D.20％

5.下列关于酶特性的叙述错误的是( )
A.催化效率高 
B.专一性强
C.作用条件温和 
D.都有辅助因子参与催化反应

6.重金属Hg、Ag是一类( )
A.竞争性抑制剂 
B.不可逆抑制剂
C.非竞争性抑制剂 
D.反竞争性抑制剂

7.下列关于辅基的叙述正确的是( )
A.是一种结合蛋白质
B.只决定酶的专一性，不参与化学基团的传递
C.与酶蛋白的结合比较疏松
D.一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开

8.米氏常数Km是一个用来度量( )
A.酶和底物亲和力大小的常数 
B.酶促反应速度大小的常数
C.酶被底物饱和程度的常数 
D.酶的稳定性的常数

9.水溶性维生素常常是辅酶或辅基的组成部分，如( )
A.辅酶A含尼克酰胺 
B.FAD含有吡哆醛
C.NAD含有尼克酰胺 
D.脱羧辅酶含生物素

10.在糖无氧分解中，催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的酶是( )
A.己糖激酶 
B.葡萄糖激酶
C.磷酸化酶 
D.磷酸果糖激酶

11.糖酵解是在细胞的什么部位进行的？( )
A.线粒体基质
B.胞液中
C.内质网膜上
D.细胞核内

12.在厌氧条件下，会在哺乳动物肌肉组织中积累的化合物是( )
A.丙酮酸
B.乙醇
C.乳酸
D.CO2

13.抗霉素A作为呼吸链抑制剂，它们抑制下列哪两者之间氢的传递？( )
A.NADH→Q
B.Q→Cytc
C.Cytc→O2
D.Cytc→Cyta

14.激素对三脂酰甘油代谢调节中，其中促进三脂酰甘油合成的激素是( )
A.胰岛素
B.肾上腺素
C.甲状腺素
D.高血糖素

15.生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面哪种作用完成的？( )
A.氧化脱氨基
B.转氨基
C.联合脱氨基
D.还原脱氨基

16.下列物质中不属于核苷酸的“抗代谢物”的是( )
A.嘧啶类似物
B.叶酸类似物
C.氨基酸类似物
D.次黄嘌呤

17.tRNA的作用是( )
A.将mRNA连到rRNA上
B.把一个氨基酸连到另一个氨基酸上
C.增加氨基酸的有效浓度
D.把氨基酸带到mRNA的特定位置上

18.下列哪一个不是终止密码？( )
A.UAC
B.UAA
C.UAG
D.UGA

19.下列关于遗传密码的描述哪一项是错误的？( )
A.密码阅读有方向性，5'→3'
B.具有通用性
C.一种氨基酸只能有一种密码子
D.一种密码子只代表一种氨基酸

20.逆转录酶是一类( )
A.DNA指导的DNA聚合酶
B.DNA指导的RNA聚合酶
C.RNA指导的DNA聚合酶
D.RNA指导的RNA聚合酶

二、填空题(本大题共9小题，每空1分，共20分)
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。

1.根据生物化学发展过程，生物化学内容大体可归纳为叙述生化、_________和_________三个方面。

2.蛋白质的二级结构有以下几种基本形式：_________、_________、_________和无规则卷曲等。

3._________在各种核酸中的含量比较恒定，因此可以用来测定核酸的含量。

4.酶与底物的亲和力可以近似地用_________来表示，当Km值_________时，该底物为酶的最适底物。

5.含有维生素B1的辅酶是_________，含有叶酸的辅酶是_________。

6.糖无氧分解（糖酵解）中有三个限速步骤，涉及的酶分别是_________、_________和_________。

7.糖代谢中，三羧酸循环发生在_________内，磷酸戊糖途径在_________内进行。

8.通常所说的酮体是指_________、_________和_________等三种由乙酰辅酶A缩合而成的物质。

9.主动转运是指物质流动_________浓度梯度方向进行并_________能量。

三、名词解释(本大题共8小题，每小题2分，共16分)

1.抗体

2.酶的活性中心

3.酶活性单位

4.氧化磷酸化

5.一碳单位

6.前导链

7.受体

8.酶工程

四、简答题(本大题共6小题，每小题4分，共24分)

1.什么叫盐析？盐析的原理是什么？

2.影响酶促反应速度的因素有哪些？

3.简述糖无氧分解、有氧分解及磷酸戊糖途径各自的生理意义。

4.氨基酸的脱氨基方式有哪些？

5.请写出蛋白质的生物合成的三个重要环节。

6.请从生物材料中分离提取生化药物时列举四个纯化依据。